Bol de matcha et fouet en bambou

FAQ

Questions fréquentes

Tout ce qu'il faut savoir sur notre matcha latte prêt à boire
et sur la précommande du Batch 01.

Le produit

Notre matcha latte

Qu'est-ce qu'un matcha latte prêt à boire ?

C'est un matcha latte déjà préparé, à savourer frais dès l'ouverture. YOI associe un matcha cultivé au Japon, un lait d'amande, un collagène vegan* et un sucrant doux, dans une canette en aluminium de 250 ml.
*Complexe d'acides aminés d'origine végétale.

Quel goût a-t-il ?

Le premier goût est vert, net, presque floral. Puis vient une rondeur douce, enveloppante. Le sucre est discret, juste assez pour adoucir l'amertume du matcha, sans l'effacer.

Que contient une canette ?

Boisson à base d'amande (67,1 % : eau, amandes 4 %, émulsifiant : lécithine de tournesol, sel marin), eau, fructose cristallisé de raisin, thé matcha* (1,0 %), complexe d'acides aminés (0,08 %). Boisson pasteurisée, conditionnée sous atmosphère protectrice.
*Issu de l'agriculture biologique (certification JAS).

Quel sucre utilisez-vous ?

YOI est sucré au fructose cristallisé de raisin, un sucre que l'on retrouve naturellement dans les fruits. Nous l'utilisons avec mesure : juste assez pour adoucir l'amertume du matcha, sans l'effacer. Une canette contient 3,1 g de sucres pour 100 ml.

Le collagène vegan*, qu'est-ce que c'est ?

Notre collagène vegan* est un complexe d'acides aminés et de peptides d'origine végétale. Aucun ingrédient d'origine animale n'entre dans la recette.

D'où vient le matcha ?

Notre matcha est cultivé au Japon, dans de petites plantations de thé familiales des régions d'Uji et de Kagoshima. Il est issu d'un assemblage de trois variétés de théier (Camellia sinensis) : Okumidori, Yabukita et Saemidori.

Combien de caféine contient une canette ?

Une canette de 250 ml contient 83 mg de caféine. Teneur élevée en caféine : déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes ou allaitantes.

Est-il vegan et sans lactose ?

Oui. YOI est 100 % végétal, sans lactose, sans colorant ni conservateur. Allergène : fruits à coque (amande).

Combien de calories ?

33 kcal pour 100 ml. Pour 100 ml : matières grasses 1,4 g (dont acides gras saturés 0,1 g), glucides 3,5 g (dont sucres 3,1 g), protéines 1,0 g, sel 0,06 g.

Comment le déguster et le conserver ?

Secouez la canette avant ouverture et servez bien frais, à même la canette ou sur glaçons. Conservez-la dans un endroit frais et sec. Après ouverture, gardez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 24 heures.

Précommande

La précommande du Batch 01

Comment fonctionne la précommande ?

Vous réservez votre pack aujourd'hui, nous lançons notre toute première production, puis nous expédions dès qu'elle est prête. Nous vous écrivons à chaque étape.

Quand ma commande sera-t-elle expédiée ?

Les précommandes sont ouvertes jusqu'au 15 novembre. Les packs sont expédiés fin novembre, dès la fin de notre première production. Nous vous écrivons à chaque étape.

Puis-je offrir un pack ?

Oui, indiquez simplement l'adresse de la personne de votre choix au moment de la commande.

Les packs

Nos packs

Quelle taille pour les chaussettes de Pilates ?

Les chaussettes de Pilates YOI sont en taille unique.

Comment entretenir les chaussettes de Pilates ?

Lavez-les à l'envers, à 30 °C maximum.

Qu'est-ce que la feuille d'or ?

Glissée dans les packs Midori, Chashitsu, Nagomi et Takumi, elle vous permet de participer au tirage au sort d'une séance de Pilates Reformer d'une valeur d'environ 40 €, réservé à la France. La séance se déroule dans un studio choisi selon la localisation du gagnant ; le nom du studio et la date sont communiqués ultérieurement. Les conditions figurent dans le règlement du jeu.

Comment profiter des −10 % sur ma prochaine commande ?

Chaque pack de précommande inclut −10 % à la prochaine commande. Le code vous est communiqué avec votre pack.

À quoi sert le kit paille en bambou ?

Glissé dans les packs Chashitsu, Takumi et Kizuna, il vous permet de savourer votre matcha latte, sans plastique. Il comprend une paille en bambou réutilisable et un goupillon en fibre de coco pour la nettoyer.

Comment entretenir la paille en bambou ?

Avant la première utilisation : plongez la paille 10 minutes dans de l'eau bouillante additionnée de vinaigre blanc (1 dose de vinaigre pour 20 doses d'eau), puis laissez-la sécher à l'air libre.
Au quotidien : lavez-la à la main, à l'eau savonneuse, avec le goupillon en fibre de coco. Elle passe également au lave-vaisselle.

Nos engagements

Nos choix, concrètement

Que faire de la canette une fois vide ?

Notre canette est en aluminium. Une fois vide, déposez-la dans votre bac de tri (bac jaune). L'aluminium peut alors être recyclé, à condition d'être correctement collecté et trié.

D'où viennent vos ingrédients ?

Notre matcha est cultivé au Japon, dans de petites plantations de thé familiales des régions d'Uji et de Kagoshima. Notre recette est 100 % végétale : lait d'amande, fructose de raisin et complexe d'acides aminés d'origine végétale, sans lactose, sans colorant ni conservateur.

Pourquoi une paille en bambou ?

Dans les packs Chashitsu, Takumi et Kizuna, nous avons choisi une paille en bambou réutilisable plutôt qu'une paille en plastique à usage unique.